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亿博彩票爱吃油炸食品? 试试“减油”方式
作者:admin发布时间:2019-10-23 11:13

  本报讯(记者李岩)生计中,良众家庭都热爱烹制油炸食品,不过时常食用油炸食品却不健壮。一级厨师万良高不日提示,正在烹制油炸食品时,只需求提神几个方面,就能够删除油炸食品带来的迫害。亿博彩票

  炸过食品的油不要一再操纵,并且要实时清算掉落正在油锅中的残渣,避免其形成无益物质;油炸食品时,肯定要翻开油烟机;食用油炸食品时,倡议搭配些水煮菜或凉拌菜一齐吃,越发要众食用绿叶菜,由于绿叶菜中含有洪量叶绿素和抗氧化物质,能够正在肯定水准上下降油炸食品中的无益物质。

  其它,能够测验一下水煎这种烹调办法。只需求正在锅中放少量油,将食品简易煎制后,列入适量的水,然后应用水蒸气将食品彻底蒸熟。如许一来,既能到达油炸食品的香脆口感,还能避免摄入过众油脂。

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